- Pre barel 30-210 litrov
- Ø x v: 8 cm x 11 cm
- Pre 17 mm otvor
Na čo slúži prechodová komora?
PLNENIE prechodových komôr s trochou vody umožňuje fungovať ako akýsi sifón, na oddelenie piva alebo vína od okolitého vzduchu. Žiadne vonkajšie baktérie sa dnu nemôžu dostať, ale vzhľadom k pretlaku je oxid uhličitý vznikajúci pri kvasení schopný uniknúť cez prechodovú komoru von.Dvojité vzduchové nádoby sú najlacnejšie, ale aj ťažšie, než čisto valcové verzie. Pri objeme 50 l alebo viac, je nutné použiť aj valcovú prechodovú komoru. Voda v prechodovej komore sa môže odparovať a preto je potrebná pravidelná kontrola a dopĺňanie. Ak je to nutné, môže byť prechodová komora vyplnená so siričitanom namiesto obyčajnej vody.
Új hozzászólás