Testovací kit na meranie kyslosti VINOFERM

Kompletná sada pre ľahké a rýchle stanovenie kyslosti červených a bielych vín: meranie vína ​​vo fľaši, nakvapkajte modrý indikátor do vína, až kým sa farba zmení na modrú a ihneď prečítajte hladinu kyslosti !Sada obsahuje 1 špeciálny merací valec, 1 fľašu Vinoferm ® modrú kontrolku a lakmusový papierik.Veľmi jednoduché použitie. Vhodné pre stanovenie voľného siričitanu za pomoci roztoku jódu (013.056.7) Môžem zmerať pH namiesto kyslosti v mušte?Nie! Vo vinárstve, kyslosť je zastúpená množstvom gramov kyseliny vo vašom víne ​​/ džúse, zvyčajne vyjadrený v gramoch kyseliny vínnej na liter, čo môže byť merané iba špeciálnym uvedením riešenia, ako Vinoferm ® modrým indikátorom. Môžete však použiť pH-meter v kombinácii s modrým indikátorom: namiesto pridávania modrej kontrolky, kým sa farba zmení na modrú, pridajte modrý indikátor, kým sa nedosiahne pH 7.00. Táto metóda je presnejšia. Kombinácia pH-metra, modrého indikátora a automatickej byrety je profesionálny set-up pre presné meranie kyslosti.