Élesztők
-
KOJI-KIN 10 gr (na 6 kg ryže = 22 l sake)
(001.249.2)Kód výrobku: 001.249.2 Lyofilizované kultúry kóji-formy. Nenahraditeľné, ak si chcete urobiť svoje vlastné saké. Táto kultúra prevádza škrob v ryži na cukor.S inštrukciami a receptami.Stačí na 6 kg ryže = 22 l saké
7–14 napon belül
5372,10 Ft
-
TURBO-8 kvasníc alcoferm na 25 litrov
(001.240.1 )Kód výrobku: 001.240.1 Kompletné kvasinky so špeciálnymi kvasinkami a živinami na 25 litrov. Kvasia vo vode + 8 kg cukru za 5 dní až 18% obj (alkoholová tolerancia). Poskytujú čistý produkt s nízkou fermentáciou vedľajších produktov. Ideálne pre tvorcov likérov.(10 sáčkov v 250 l mladiny)
7–14 napon belül
2660,90 Ft
-
Sušené vínne kvasnice KITZINGER - všetky účely - na 50 litrov
(001.092.6)Kód výrobku: 001.092.6 Sušené kvasnice, vo vreckách postačujúcich na 50l.
Szállítás 48 órán belül
731,52 Ft
-
Sušené vínne kvasnice BIOFERM ROUGE 100gr
(001.100.7)Kód výrobku: 001.100.7 Sušené vínne kvasnice BIOFERM ROUGEIde o kvasinky špeciálne určené na kvasenie červeného - aromatického vína s vyššou produkciou esterov a mastných kyselín. Sú často používané pre Cabernet Sauvignon, Rulandské modré, či Merlot. Rýchly štart. Obsahujú "zabiják" faktor, smerujúci k potlačeniu tzv. divokých kvasiniek. Alkoholová tolerancia: 15%...
7–14 napon belül
2697,48 Ft
-
Sušené vínne kvasnice BIOFERM ROUGE 7gr
(001.210.4)Kód výrobku: 001.210.4 Sušené vínne kvasnice BIOFERM ROUGEIde o kvasinky špeciálne určené na kvasenie červeného - aromatického vína s vyššou produkciou esterov a mastných kyselín. Sú často používané pre cabernet Sauvignon, Rulandské modré, či Merlot. Rýchly štart. Obsahujú "zabiják" faktor, smerujúci k potlačeniu tzv. divokých kvasiniek. Alkoholová tolerancia: 15%...
7–14 napon belül
745,24 Ft
-
Sušené vínne kvasnice BIOFERM ROUGE 500 gr
(001.332.6)Kód výrobku: 001.332.6 Sušené vínne kvasnice BIOFERM ROUGEIde o kvasinky špeciálne určené na kvasenie červeného - aromatického vína s vyššou produkciou esterov a mastných kyselín. Sú často používané pre cabernet Sauvignon, Rulandské modré, či Merlot. Rýchly štart. Obsahujú "zabiják" faktor, smerujúci k potlačeniu tzv. divokých kvasiniek. Alkoholová tolerancia: 15%...
7–14 napon belül
7223,76 Ft
-
Sušené vínne kvasnice BIOFERM BLANC 100gr
(001.101.5)Kód výrobku: 001.101.5 Sušené kvasnice BIOFERM BLANCŠpeciálne vybrané kvasnice pre kvasenie bielych stolových vín s osobitným zreteľom na prírodné arómy pôvodného ovocia / hrozna (produkuje veľmi málo sekundárnych aróm). Alkoholová tolerancia: 14% obj.Teplotný rozsah: 18-30 ° C.Dávkovanie: 2-3 g/10 litrov. Vďaka dlhoročným skúsenostiam vytvoril BIOFERM vynikajúcu radu sušených kvasníc, ktoré...
7–14 napon belül
2697,48 Ft
-
Sušené vínne kvasnice BIOFERM BLANC 7gr
(001.212.0)Kód výrobku: 001.212.0 Sušené kvasnice BIOFERM BLANCŠpeciálne vybrané kvasnice pre kvasenie bielych stolových vín s osobitným zreteľom na prírodné arómy pôvodného ovocia / hrozna (produkuje veľmi málo sekundárnych aróm). Alkoholová tolerancia: 14% obj.Teplotný rozsah: 18-30 ° C.Dávkovanie: 2-3 g/10 litrov. Vďaka dlhoročným skúsenostiam vytvoril BIOFERM vynikajúcu radu sušených kvasníc, ktoré...
7–14 napon belül
745,24 Ft
-
Sušené vínne kvasnice BIOFERM BLANC 500gr
(001.330.0)Kód výrobku: 001.330.0 Sušené kvasnice BIOFERM BLANCŠpeciálne vybrané kvasnice pre kvasenie bielych stolových vín s osobitným zreteľom na prírodné arómy pôvodného ovocia / hrozna (produkuje veľmi málo sekundárnych aróm). Alkoholová tolerancia: 14% obj.Teplotný rozsah: 18-30 ° C.Dávkovanie: 2-3 g/10 litrov. Vďaka dlhoročným skúsenostiam vytvoril BIOFERM vynikajúcu radu sušených kvasníc, ktoré...
7–14 napon belül
6460,24 Ft
-
Sušené vínne kvasnice BIOFERM CHAMP 100gr
(001.102.3)Kód výrobku: 001.102.3 Sušené vínne kvasnice BIOFERM šampanskéIde o kvasnice s vysokým obsahom alkoholu (17% obj.). Majú vysokú SO2 (25-30 mg SO2/liter) toleranciu. Pri fermentácii produkujú veľmi málo vedľajších produktov. Vhodné sú najmä pre šumivé vína a taktiež pre reštartovanie prilepených kvasníc. Môžu byť použité pre druhotné kvasenie piva. Alkoholová tolerancia: 17% obj.Teplotný rozsah:...
7–14 napon belül
2697,48 Ft
-
Sušené vínne kvasnice BIOFERM CHAMP 7gr
(001.214.6)Kód výrobku: 001.214.6 Sušené vínne kvasnice BIOFERM šampanskéIde o kvasnice s vysokým obsahom alkoholu (17% obj.). Majú vysokú SO2 (25-30 mg SO2/liter) toleranciu. Pri fermentácii produkujú veľmi málo vedľajších produktov. Vhodné sú najmä pre šumivé vína a taktiež pre reštartovanie prilepených kvasníc. Môžu byť použité pre druhotné kvasenie piva. Alkoholová tolerancia: 17% obj.Teplotný rozsah:...
7–14 napon belül
877,82 Ft
-
Sušené vínne kvasnice BIOFERM CHAMP 500 gr
(001.335.9)Kód výrobku: 001.335.9 Sušené vínne kvasnice BIOFERM šampanskéIde o kvasnice s vysokým obsahom alkoholu (17% obj.). Majú vysokú SO2 (25-30 mg SO2/liter) toleranciu. Pri fermentácii produkujú veľmi málo vedľajších produktov. Vhodné sú najmä pre šumivé vína a taktiež pre reštartovanie prilepených kvasníc. Môžu byť použité pre druhotné kvasenie piva. Alkoholová tolerancia: 17% obj.Teplotný rozsah:...
7–14 napon belül
7548,37 Ft